▶︎試験会場・お問合せ先

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認定講師 萱島  さと子
連絡先
会場名 チーズとコの字 チカセル
会場住所 北海道札幌市中央区南二条東2-8-1 大都ビルB1F
定員 4名
開始時刻 12:30
終了時刻 17:00
プロフィール C.P.A.認定チーズプロフェッショナル
J.S.A.認定ソムリエ
Compagnon de Saint-Uguzon叙任
コープさっぽろ文化教室 講師
(チーズ講座開講中)

世界には千種類以上のチーズがあります。
各地の気候・風土・歴史や社会背景によって、古来から育まれた発酵食品です。

そのまま食べるのはもちろん、お酒のおつまみにも、料理やお菓子にもアレンジできて調味料にもなるチーズ。その美味しさの秘密、熟成の不思議、世界中のチーズを一緒に学び、自称チーズ通から卒業しましょう!

試験終了後、ご希望のかたには当日学んだチーズ等をテイスティングしていただく機会を設けます。
皆さまのご参加をお待ちしております。


会場:チーズとコの字 チカセル
(地下鉄バスセンター前 3番出口より徒歩2分)
※提携駐車場はございませんのでご注意願います

残り席数が少なくなっています。

現在選択している会場の試験日は
2025年11月16日(日)です。

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