認定講師 | 萱島 さと子 |
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プロフィール | C.P.A.認定チーズプロフェッショナル J.S.A.認定ソムリエ コープさっぽろ文化教室講師 (チーズ講座を開講中) チーズの世界を覗いてみませんか? 古来より育まれ発展した発酵食品。そのまま食べるのはもちろん、おつまみにも、料理やお菓子にもアレンジできて調味料にもなるチーズ。 酪農王国北海道の皆さまにこそ、知って楽しんで食べていただきたい食品です。その美味しさの秘密、熟成の不思議、日本のチーズや世界のチーズを一緒に学び、自称チーズ通から卒業しましょう! 試験終了後、ご希望のかたには当日学んだ様々なチーズをテイスティングしていただく機会を設けます。 皆さまのご参加をお待ちしております。 会場:札幌市産業振興センター(地下鉄東札幌駅より徒歩8分) ※会場付随の有料駐車場利用時割引あり ※近隣商業施設に有料駐車場あり |
開催日 | 会場名・会場住所 | 定員 | |
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2024年4月21日(日)12:30 - 16:30 | 札幌市産業振興センター 会場住所 北海道札幌市白石区東札幌五条1丁目1-1 | 10名 |
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