▶︎試験会場・お問合せ先
| 認定講師 | 萱島 さと子 |
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| 連絡先 | |
| プロフィール | C.P.A.認定チーズプロフェッショナル J.S.A.認定ソムリエ Compagnon de Saint-Uguzon叙任 コープさっぽろ文化教室 講師 （チーズ講座開講中） 世界には千種類以上のチーズがあります。 各地の気候・風土・歴史や社会背景によって、古来から育まれた発酵食品です。 そのまま食べるのはもちろん、お酒のおつまみにも、料理やお菓子にもアレンジできて調味料にもなるチーズ。その美味しさの秘密、熟成の不思議、世界中のチーズを一緒に学び、自称チーズ通から卒業しましょう！ 試験終了後、ご希望のかたには当日学んだチーズ等をテイスティングしていただく機会を設けます。 皆さまのご参加をお待ちしております。 会場：チーズとコの字 チカセル （地下鉄バスセンター前 ３番出口より徒歩２分） ※提携駐車場はございませんのでご注意願います |
| 開催日 | 会場名・会場住所 | 定員 | |
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| 2025年11月16日（日）12:30 - 17:00 | チーズとコの字 チカセル 会場住所 北海道札幌市中央区南二条東2-8-1 大都ビルB1F | 4名 |
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