▶︎試験会場・お問合せ先

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認定講師 早川  由紀
連絡先
携帯電話番号 090−3402−9867
メールアドレス snow@wakonn.com
プロフィール チーズを学びはじめようと思われる方。チーズをこよなく愛する方。そのような皆さまに、楽しく学んでいただける「チーズ検定」です。


●講師プロフィール
石川県金沢市生まれ。
港区・芝と金沢市・広坂にて、旬のチーズプラトーや、ワインと日本酒、花と器を楽しむテーブルコーディネートを学んでいただける「暮らしの中に和魂洋才」https://www.wakonn.jp/
を主宰しています。

チーズの知識はもちろん、季節のおもてなしを取り入れた盛り付け方や、食材や飲み物とのペアリングなど、食卓をさらに彩る工夫をお伝えします。


チーズプロフェッショナル協会理事
C.P.A.認定チーズプロフェッショナル
CAFA®フロマジェ 
フランスチーズ鑑評騎士の会、シュヴァリエ
ギルド・クラブ・ジャポン、コンパニョン・ド・サントュギュゾン
J.S.A.認定ワインエキスパート
J.S.A.認定SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL
WSET®Level3 SAKE
いしかわ観光特使
開催日 会場名・会場住所 定員  
2024年4月20日(土)13:30 - 16:30 WAKONN芝サロン 会場住所 東京都港区芝3-34-1 10名
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