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認定講師 山田  好美
連絡先
メールアドレス ygreque611@gmail.com
会場名 レコール・デュ・ヴァン　新宿校
会場住所 東京都新宿区新宿3−3−2　新宿地下鉄会館６F
定員 15名
開始時刻 11:00
終了時刻 15:00
プロフィール ≪プロフィール≫
チーズプロフェッショナル
フランスチーズ鑑評騎士
サントモール・ド・トウーレーヌ騎士
Compagnon de Saint-Uguson(コンパヨン・ド・サントゥギュゾン)
Guilde Club Japon 理事
日本ソムリエ協会　シニアワインエキスパート/ソムリエ　
第1回チーズプロフェッショナルサービスコンクール準優勝


英仏語講師歴　30年。フランスのワイナリー&チーズ工房へ訪れるようになりその奥深さを知り　チーズ&ワインの資格取得。
現在ワインスクール　レコール・デュ・ヴァンにてチーズ&ワイン主任講師　従事。
https://www.duvin.jp/message/yamada.html

近年　国産チーズ生産者も応援。CPA主催Japan Cheese Awardsでは実行委員として活動中。

数々の国内のワインやチーズの生産者さん達を訪ねたりお会いする機会が増えるにつれ、それぞれの熱い想いを1人でも多くの方に伝えたいと思うようになりました。

チーズ検定講師は第２回目より継続的に担当しております。合格者数は700名以上輩出しております。
美味しいだけでない　チーズの新しい魅力を見つけてください。

この検定は申込締切日を過ぎています。

現在選択している会場の試験日は
2025年4月14日（月）です。
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