▶︎試験会場・お問合せ先
| 認定講師 | 山田 好美 |
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| 連絡先 | |
| メールアドレス | ygreque611@gmail.com |
| プロフィール | ≪プロフィール≫ チーズプロフェッショナル フランスチーズ鑑評騎士 サントモール・ド・トウーレーヌ騎士 Compagnon de Saint-Uguson(コンパヨン・ド・サントゥギュゾン) Guilde Club Japon 理事 日本ソムリエ協会 シニアワインエキスパート/ソムリエ 英仏語講師歴 25年以上。フランスのワイナリー&チーズ工房へ訪れるようになりその奥深さを知り チーズ&ワインの資格取得。 現在ワインスクール レコール・デュ・ヴァンにてチーズ&ワイン主任講師 従事。 https://www.duvin.jp/message/yamada.html 近年 国産チーズ生産者も応援。CPA主催Japan Cheese Awardsでは実行委員として活動中。 数々の国内のワインやチーズの生産者さん達を訪ねたりお会いする機会が増えるにつれ、それぞれの熱い想いを1人でも多くの方に伝えたいと思うようになりました。 チーズ検定講師は第２回目より継続的に担当しております。受講生徒数は述べ600名以上に及びます。 日曜日ご参加の皆様には 終了後チーズテイスティング会（別途実費）がございます。（希望者のみ） 月曜日ご参加の皆様には 終了後チーズ2種類とワイン１杯付きの無料体験セミナーが付いております。（参加は任意30分程度） |
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