▶︎試験会場・お問合せ先
| 認定講師 | 福田 みわ |
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| 連絡先 | |
| 携帯電話番号 | 090−7247−4623 |
| メールアドレス | threepeace@zj8.so-net.ne.jp |
| プロフィール | 【チーズ検定の学びと受講で得られるもの】 チーズ検定ではチーズの初歩的な知識の理解度を図ります。ぜひここで学んだ知識を活かし「お買い物や外食を今まで以上に楽しむ」そして「親しい方やご家族とのコミュニケーションをより楽しく充実したものへ」と、貴殿がチーズのある生活をお楽しみいただくための応援・伴走をさせていただきます。 ぜひ私と一緒に「チーズ検定」にトライしてみませんか？ 【懇親会のご案内】 チーズ検定修了後、「チーズを楽しく食べる会」を実施いたします。 チーズ5種とチーズに合うドリンク（ワイン・ソフトドリンク） 副食材を準備しております。 時間：60分程度 参加費：3,000円 参加ご希望の方は検定申込時にその旨お申し出ください。 【自己紹介・経歴】 20代前半に出会ったフランスチーズの美味しさに衝撃を覚え、チーズ普及啓発の仕事に就くことを決意し 約４０年。チーズ・乳製品職歴40年以上、乳業メーカーを経て25年輸入チーズ専門商社2社で「営業・販売」と2つの視点で経験を重ねる。 チーズ講師歴は30年、チーズ＆ワインアカデミー東京、東武カルチャーなどのチーズ講師を歴任。 現在では「チーズがもっと好きになる・Chees_Lessonを主宰。拙宅教室や出張にて「チーズ料理」や「チーズの選び方」を教えている。 チーズの普及にはアルコールのおつまみだけではなく「どのように家庭料理に浸透させていくのか」「チーズを食べる人口を増やす」事が重要、との信条を持つ。 https://www.3threepeace.com/profile/ Instagram fukuda.miwa と cheese_lesson |
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