▶︎試験会場・お問合せ先

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認定講師 成田  美紀子
連絡先
メールアドレス mn0807@gmail.com
プロフィール はじめまして。成田と申します。

チーズをもっと好きになる人が増えるように。食べて、知って、話してみたくなる。
そんなきっかけをつくる、チーズのためのプロジェクトを立ち上げました。

「CHEESE ME CRAZY!!」といいます。
プロジェクトといってもそんな大それたことはなくて、ポップアップカフェを開いたり、チーズとワイン、日本酒、はたまたスパイスとのペアリングイベントを企画したり。
チーズ好きな仲間と一緒にワイワイ楽しくやってます。

チーズ検定は、数ある学びの入り口のひとつですが、
きっとあなたにとって、学びが新しい楽しみへとつながる扉になることでしょう。

その扉を開けた先には、思いもよらないワクワクが待っているかもしれません。
私がそうであったように。

チーズに触れるのが初めての方も、もっと深く知りたい方も、ぜひ気軽にご参加くださいね。
皆さんと一緒に楽しくチーズの世界を探求できればと思います。しかし沼にはお気をつけください(笑)。

今回のチーズ検定が、あなたの日常をほんのり豊かにするきっかけになれば嬉しいです。

【保有資格】

・C.P.A. チーズプロフェッショナル

・J.S.A.認定ソムリエ / ワインエキスパート

・J.S.A. Sake Diploma / Sake Diploma International

・WSET® Sake Level 3

・山崎香辛料振興財団 スパイス&ハーブ検定 1級
Instagram → @CHEESEMECRAZY

※講義2時間〜2時間半の後、休憩を挟んで検定試験が40分あります。
※懇親会(希望者のみ別途料金)
試験の後は、授業で取り上げたチーズを実際に味わいながら、ちょっとした懇親会を予定しています。
学んだ知識を味覚で確かめつつ、気軽に交流できるひとときになれば幸いです。
開催日 会場名・会場住所 定員  
2025年11月15日(土)10:00 - 13:50 鎌倉駅近辺 ※詳細後日 会場住所 神奈川県鎌倉市 10名
2025年11月16日(日)13:00 - 16:50 炭手前 鷽 (すみてまえ うそ)※最寄:水天宮前駅 / 茅場町駅より徒歩5分 会場住所 東京都中央区日本橋蛎殻町1-8-4 8名
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