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認定講師 久世  雅代
連絡先
定員 500名
開始時刻 10:30
終了時刻 14:30
プロフィール チーズプロフェッショナル協会理事
フランスチーズ鑑評騎士の会「シュヴァリエ」
ギルドクラブ・ジャポン「コンパニオン・ド・サンテュギュゾン」
日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート
管理栄養士

私がチーズを学び始めたきっかけは、「自分で上手にチーズを選べるようになりたいけれど、種類が多すぎて覚えられない!」という悩みからでした。
そしてチーズのことを学び、知るほどに、その魅力に惹きつけられました。
チーズのおいしさや学ぶ楽しさを、できるだけ多くの人にお伝えしたくて、チーズの講座を約19年続けています。
現在は関西を中心に、リビングカルチャー俱楽部(梅田・豊中)、アカデミー・デュ・ヴァン大阪校、デパート、企業などで一年間に約120~150回の講座を開催しています。

CPAチーズ検定は、2009年の初回から通算49回講師を務め、多くの方の「コムラード・オブ・チーズ」の仲間入りをお手伝いしてきました。チーズに興味があり、基本を学びたいという方にお勧めの検定ですよ。

この検定は申込締切日を過ぎています。

現在選択している会場の試験日は
2026年4月13日(月)です。
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