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認定講師 久世  雅代
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プロフィール チーズが好きで興味はあるけれど、種類が多すぎて覚えられない・・・。自分で上手にチーズを選べるようになりたい!チーズをもっとおいしく食べるには?
そんな疑問や悩みをなんとかしたい!という気持ちが、私がチーズを学ぶきっかけでした。
「知れば知るほどチーズはもっとおいしく味わえます。」
そんなチーズの魅力をお伝えしたくて、チーズの講座を約17年間開催しています。
チーズ検定は、2009年の第1回から通算40回講師を務め、多くの方の「コムラード・オブ・チーズ」の仲間入りをお手伝いしてきました。チーズに興味があり、基本を学びたいという方にお勧めの検定です。

チーズプロフェッショナル協会理事
フランスチーズ鑑評騎士の会「シュヴァリエ」
日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート、ワイン検定講師
管理栄養士
開催日 会場名・会場住所 定員  
2022年3月13日(日)13:00 - 17:00 リビングカルチャー梅田教室 会場住所 大阪府大阪市北区曽根崎2-16-19-2階 24名
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