
| 認定講師 | 高橋 千春 |
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| 連絡先 | |
| 携帯電話番号 | 090−1809−3607 |
| メールアドレス | chiharu3.takahashi@gmail.com |
| 会場名 | バー「こはくどき」 |
| 会場住所 | 東京都世田谷区奥沢2-38-11(東急線 自由が丘駅南口より徒歩4分) |
| 定員 | 8名 |
| 開始時刻 | 13:00 |
| 終了時刻 | 16:30 |
| プロフィール | 「チーズは好き。でも種類が多くて、どう選んでいいのかわからない…」という声をよく耳にします。 チーズ検定直前の講習では、検定合格を目指しながら ・チーズ売り場で迷わない ・チーズの保存方法やカットが分かる ・チーズの食べ方やチーズを使った料理を知る そんな“すぐに使える”知識の取得も大切にしてお話をいたします。 また、チーズの基本的な製法、世界の様々なチーズやその文化的背景まで、チーズを楽しみながら学べるので日常の食事や会話が少し豊かになる知識をお持ち帰りいただける講習です。 食べて飲んでの時間がもっとワクワクする、そんな体験を一緒に楽しみましょう! 【取得資格】 C.P.A.認定チーズプロフェッショナル J.S.A.認定ワインエキスパート J.S.A.認定SAKE DIPLOMA J.W.E.C.認定日本ワインアドバイザー |
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