認定講師 | 小林 雅 |
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連絡先 | |
電話番号 | 075−531−5001 |
メールアドレス | miyabiX0825@au.com |
会場名 | 京都のチーズ屋さんプチシャレはなれ |
会場住所 | 京都府京都市東山区山田町 |
定員 | 4名 |
開始時刻 | 15:00 |
終了時刻 | 18:45 |
プロフィール | 私は元々チーズが嫌いでした。そんな私が友人に勧められて、イヤイヤ食べた初めてのチーズは「エポワス」でした。その時チーズの美味しさに衝撃を受け、私の人生は大きく変わりました。チーズの沼に落ち、色々なチーズを食べ、また勉強し、そして今ではチーズ専門店を開業するまで、チーズの虜になりました。 チーズの種類は多く、何から勉強すればよいのか分からなかった時、チーズ検定を知り、先ずはチーズ検定から受け、その後各試験を受けました。 興味を持ったことにトライする事は私はお勧めです。私と一緒にチーズ検定「合格」を目指しましょう。 現在「京都のチーズ屋さん プチシャレ」を経営 資格 J.S.A.認定ソムリエ C.P.A.認定チーズプロフェッショナル C.P.A.認定チーズ検定講師 C.A.F.A.J.認定フロマジェ C.A.F.A.J認定チーズエキスパート C.A.F.A.J認定検定講師 2023年世界最優秀フロマジェコンクール日本代表 |
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