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認定講師 山口  裕子
連絡先
プロフィール J.S.A.認定ワインエキスパート
J.S.A.認定SAKE DIPLOMA
CPA認定チーズプロフェッショナル
フランスチーズ鑑評騎士の会「シュヴァリエ」
ギルドクラブジャポン「Compagnon de Sainte-Uguzon」
元JAL国際線CA
J.S.A認定ワイン検定講師
日本BBQ協会　認定BBQインストラクター
やまぐちーず®︎のチーズサロン「Salon de Yamagucheese」「Y's Cheese Salon」主宰
2019年には、チーズプロフェッショナル協会からチーズ検定を数多く開催した事で表彰されました！

チーズの世界へようこそ！
世界中で造られてずーっと愛されてきたチーズの魅力をご一緒に学びましょう。
「チーズが大好き」「チーズってどうやって造るのか知りたいな」きっかけは様々です。学びを深めて知る事で、貴方のチーズライフがきっとより楽しくなりますよ♪
チャレンジする皆様を全力で応援します！
皆様のエントリーをお待ちしております。

✴︎✴︎✴︎「テキストのチーズ試食会」を検定開催日の１週間前に検定会場で開催予定です。美味しいチーズを実際に食べられる良いチャンスです。チーズ数種類とワイン一杯で1時間程度です。ご希望の方はお申し込み時にご参加の旨をご追記ください。（別途料金がかかります。）✴︎✴︎✴︎

この検定は申込締切日を過ぎています。

開催日 会場名・会場住所 定員  
2026年4月11日（土）13:40 - 16:45 新橋駅直結会場　会場住所　東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル6階 8名
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2026年4月13日（月）13:40 - 16:45 新橋駅直結会場　会場住所　東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル6階 6名
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