認定講師 | 成塚 友美 |
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プロフィール | チーズといってもたくさんの種類があって、お店に行ってもなかなか選べないですよね。 そもそもチーズってどうやって作るの?から、どんなチーズがあるの?どうやって楽しむの?をテキストを使って約2時間半の講義の後、40分の試験を受けていただきます。 ********* 4月20日(土)について 自宅兼カフェをお借りする関係で住所の詳細は記載できませんが、お申し込みされた方に詳細をお送りいたします。場所は東武亀戸線・東あずま駅 徒歩8分です。 4/20は試験終了後、試験に出てきたチーズを食べながら懇親会(任意)いたします。 試食チーズ(3-5種)・会費1500円(税込)。17:00終了予定です。 ********* 講師プロフィール チーズ専門店で販売の仕事を始めたのがきっかけで、チーズの奥深さにハマりました。 2012年にチーズプロフェッショナルを取得、チーズ専門店に約10年勤めたのち現在は、都内のチーズ教室でアシスタントをしています。 「チーズ検定」を通して、チーズをもっと身近に感じていただけるようお伝えしていきます。 |
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