▶︎試験会場・お問合せ先

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認定講師 成塚  友美
連絡先
プロフィール チーズといってもたくさんの種類があって、お店に行ってもなかなか選べないですよね。
そもそもチーズってどうやって作るの?から、どんなチーズがあるの?どうやって楽しむの?をテキストを使って約2時間半の講義の後、40分の試験を受けていただきます。

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4月20日(土)について
自宅兼カフェをお借りする関係で住所の詳細は記載できませんが、お申し込みされた方に詳細をお送りいたします。場所は東武亀戸線・東あずま駅 徒歩8分です。
4/20は試験終了後、試験に出てきたチーズを食べながら懇親会(任意)いたします。
試食チーズ(3-5種)・会費1500円(税込)。17:00終了予定です。

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講師プロフィール
チーズ専門店で販売の仕事を始めたのがきっかけで、チーズの奥深さにハマりました。
2012年にチーズプロフェッショナルを取得、チーズ専門店に約10年勤めたのち現在は、都内のチーズ教室でアシスタントをしています。
「チーズ検定」を通して、チーズをもっと身近に感じていただけるようお伝えしていきます。

この検定は申込締切日を過ぎています。

開催日 会場名・会場住所 定員  
2024年4月20日(土)13:00 - 16:30 玄米自然食の流花亭(るかてい) 会場住所 東京都墨田区立花1丁目 4名
2024年4月22日(月)10:30 - 14:30 オンライン 500名
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