▶︎試験会場・お問合せ先
| 認定講師 | 古庄 美智世 |
|---|---|
| 連絡先 | |
| 定員 | 500名 |
| 開始時刻 | 10:30 |
| 終了時刻 | 14:30 |
| プロフィール | Eat Cheese! Enjoy Cheese! チーズを食べよう！チーズを楽しもう！ “乳”から造られるカタチも味わいもバラエティーに富んだ“チーズ”たち。チーズがちょっとでも分かるようになると、チーズ屋さんに足を運んで選ぶのが楽しくなります。チーズを楽しく学んで、ぜひ日々の食卓にとり入れてみませんか♪ ◆講師プロフィール◆ 大分県出身。長年住んでいた東京では “食”に関わる仕事に従事。特にイタリアオリーブオイル専門店での勤務が長く、2022年にチーズプロフェッショナル取得後は、仕事の傍らチーズ検定やミニセミナーの開催、イベントのお手伝いなどチー活を楽しんでいました。現在も皆さんに楽しく、そして正しい知識をお伝えできるように日々探索＆勉強中です。 ◆保有資格など◆ ・CPA Cheese Professional ・Guilde Club Japon Compagnon de Sainte-Uguzon ・WSET Level3 Award in Wines ・JSA Wine Expert ・AISO Sommelier dell'olio & Direttore del corso ・Chocolate Academy Tokyo, Chocolate Skills 1.0修了 ・食品衛生責任者 ◆instagram◆ @da_crema365 チーズ、ワイン、オリーブオイルのある食卓をお届け中♪ |
現在選択している会場の試験日は
2025年4月12日（土）です。
2025年4月12日（土）です。
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