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認定講師 椿  潤子
連絡先
プロフィール 「チーズは大好きだけど、よくわからない。もっと知りたい！」と思っていらっしゃる方、チーズ検定にチャレンジしてみませんか？

私も、大好きなチーズのことをもっとよく知りたい、美味しく味わいたいという想いから、検定から始めてチーズプロフェショナル資格を取得致しました。
取得後、いっそう奥深いチーズの世界にハマりました。
今では、チーズをこよなく愛し、毎日のチーズライフを楽しんでいます！
講習は、ポイントをしっかり押さえた内容にしてまいります。
この「チーズ検定」を通して、奥深いチーズの世界を楽しく、一緒に学んでいきましょう！

＜取得資格＞
C.P.A 認定チーズプロフェショナル
J.S.A　認定ワインエキスパート
ギルド・アンテルナショナル・デ・フロマジェ　コンフレリー・ド・サンテュギュゾン
協会より　コンパニオン・ド・サンテュギュゾン叙任

・「フロマージュ会」主宰を務め、チーズ会を不定期に開催

*2018、2020、2022,2024年　Japan cheese Awards審査員を務める。

＜開催会場＞
江東区砂町文化センター　第５会議室
https://www.kcf.or.jp/sunamachi/outline/

＜検定終了後、チーズ会を開催致します！＞
試食チーズは、教本にでてきたチーズを中心にご用意、
チーズの解説をしながら、楽しく味わって頂けたらと思っております！

・会費：1,500円（税込）
・所要時間：1時間程度。
・参加は任意ですが、是非ともご参加ください。

この検定は申込締切日を過ぎています。

開催日 会場名・会場住所 定員  
2025年11月16日（日）13:15 - 17:00 江東区砂町文化センター　会場住所　東京都江東区北砂5-1-7 6名
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