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認定講師 いわき  京子
連絡先
メールアドレス rochetree.37.753@gmail.com
プロフィール こんにちは！チーズ検定講師のいわきです。

私は平日は会社員として働いていますが、チーズに関する知識や情報を広めたいという想いから、宇都宮市のチーズショップさんと「ナチュラルチーズ講座」を始めました。

この講座では、世界各国のチーズの歴史や特徴、おすすめの食べ方やペアリングなどを分かりやすくお伝えしています。フランス編、イタリア編、北海道編、スペイン編、栃木編などのテーマで、栃木県を中心に関東地方のチーズ好きの方々にご参加いただいています。

チーズは種類が多くて、どれも魅力的ですが、どれを選んだらいいか悩んでしまうこともありますよね。私も以前『チーズ検定』に参加して、チーズの基礎知識や選び方、保存方法などを勉強しました。チーズの魅力が深く分かりましたし、チーズライフも楽しくなりました。

自身の経験も踏まえて、この『チーズ検定』の学びを皆さんと共有したいと思っています。チーズが好きな方も、興味がある方も、大歓迎です。チーズはワインや日本酒とも合います。楽しさと美味しさを一緒に味わいましょう。

お申込み後に、自習用の資料をお送りしますので、ぜひ検定準備にご活用ください。わからないことがあれば、メールでご質問をお待ちしております。『チーズ検定』に合格できるようにサポートさせていただきます。

ぜひ、チーズの世界を楽しんでみませんか。お申し込みをお待ちしています！

【所有資格】
◆チーズプロフェッショナル協会認定 　
　　・チーズプロフェッショナル 　
　　・コムラード・オブ・チーズ 　
　　・チーズ検定講師

◆日本ソムリエ協会認定 　
　　・ワインエキスパート 　
　　・Sake Diploma 　
　　・Sake Diploma International 　
　　・ワイン検定講師
　　・SAKE検定講師

◆WSET Level 3 Award in Wine

この検定は申込締切日を過ぎています。

開催日 会場名・会場住所 定員  
2024年4月21日（日）13:00 - 17:00 宇都宮大通り会議室　会場住所　栃木県宇都宮市大通り3-5-18　宮リバーハイツ　606号室 6名
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