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認定講師 岩木  京子
連絡先
メールアドレス rochetree.37.753@gmail.com
プロフィール はじめまして、岩木京子と申します。


平日は会社員として勤務しながら、2022年1月より宇都宮市内のチーズショップさんと、楽しくコラボしながら、週末に「ナチュラルチーズ講座」を開催しております!これまで、フランス編、イタリア編、北海道編、スペイン編の開催を行い、栃木県や埼玉県のチーズ好きの皆さまにご参加いただきました。


講座では「チーズ好き」の方に向けて、楽しく、美味しく、自分らしく 楽しめる内容をお届けしております。


このたび、チーズ検定の講師としては、初めて参加させていただきますが、「チーズ好き♡」の方はもとより「少しでもチーズが気になる!」という方まで、『チーズ検定』の学びを通じて、チーズの楽しさと美味しさを共有できれば嬉しく思っています。


チーズも、フレッシュタイプ、白カビタイプ、青カビタイプ、ウォッシュタイプ、ハードタイプ、シェーブルタイプと、多くの種類があるため「何を買えばいいのか悩んでしまう・・・」ということが思いますが、『チーズ検定』を通じてポイントが分かってくると、チーズ選びの幅と楽しみも広がります!


チーズは、そのまま召し上がっていただいたり、お料理と合わせたり、コーヒー、日本酒、ワインとペアリングしたり・・・と楽しみ方は無限です!

ぜひ、『チーズ検定』の学びを通じて、チーズのことを一緒に学んでみませんか。

心より、ご参加をお待ちしております!

◆チーズプロフェッショナル協会認定
 ・チーズプロフェッショナル
 ・コムラード・オブ・チーズ
 ・チーズ検定講師

◆日本ソムリエ協会認定
 ・ワインエキスパート
 ・Sake Diploma
 ・Sake Diploma International
 ・ワイン検定講師
開催日 会場名・会場住所 定員  
2022年11月5日(土)13:00 - 17:00 宇都宮市大通り会議室(詳細は参加者の方にご案内いたします) 会場住所 栃木県宇都宮市大通り 7名
2022年11月6日(日)13:00 - 17:00 宇都宮市大通り会議室(詳細は参加者の方にご案内いたします) 会場住所 栃木県宇都宮市大通り 7名
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