▶︎試験会場・お問合せ先

写真
認定講師 山田  恭子
連絡先
メールアドレス kyoko10081@gmail.com
プロフィール これまでワイン(ワインエキスパート取得)、日本酒・焼酎(Sake Diploma取得)、麹作り、薬膳を学び、発酵の素晴らしさや食材の持つ力を知りました。
そのような中で学んだチーズのポテンシャルに感動し、チーズを広めたいと思い、チーズ検定講師をすることに。
元々チーズがあまり得意ではなかったのですが、知ることで身近になり、今ではチーズが生活に欠かせない存在となりました!
チーズプロフェッショナル一年生で、飲食業でもありませんが、その分、分からないことも分かると思いますので、一緒に学びの時間を過ごせたら嬉しいです。そして、チーズをきっかけに、輪が広がることを楽しみにしております。
<私が知ったチーズの凄いところ>
・年齢関係なく広くお勧めできること
・栄養的にとても優れていること
・嗜好品としても幅広く楽しめること
・気軽にもお洒落にも楽しめること
・チーズの周りにはワイン好きな人も多く、さらに輪が広がること
・チーズを知ることで、日常生活が豊かになること
開催日 会場名・会場住所 定員  
2022年3月12日(土)13:00 - 17:00 東京グリーンパレス(地下レストラン) 会場住所 東京都千代田区二番町2番地 8名
ページ上部へ戻る