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認定講師 山田  恭子
連絡先
メールアドレス kyoko10081@gmail.com
プロフィール これまで、ワイン、日本酒・焼酎、麹作り、薬膳、そしてチーズを学び、発酵の素晴らしさや食材の持つ力を知りました。
学ぶことでチーズのポテンシャルに感動し、少しでも多くの方にチーズの奥深さや面白さを知って欲しいという思いで、チーズ検定を開催しています。
「知る」は大事。新しい世界への一歩を一緒に。
ぜひお気軽にご参加ください!

<主な取得資格>
JCA専属審査員
C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル(2021年取得)
J.S.A.認定 SAKE DIPLOMA(2020年取得)
J.S.A.認定 ワインエキスパート(2019年取得)
一般社団法人日本麹クリエイター協会認定 麹クリエイター(2018年取得)
他、薬膳関係

この検定は申込締切日を過ぎています。

開催日 会場名・会場住所 定員  
2025年11月15日(土)13:15 - 16:45 川越駅近くの貸会議室 会場住所 埼玉県川越市(お申込後にご案内) 5名
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