認定講師 | 山田 恭子 |
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連絡先 | |
メールアドレス | kyoko10081@gmail.com |
プロフィール | これまで、ワイン、日本酒・焼酎、麹作り、薬膳、そしてチーズを学び、発酵の素晴らしさや食材の持つ力を知りました。 学ぶことでチーズのポテンシャルに感動し、少しでも多くの方にチーズの奥深さや面白さを知って欲しいという思いで、チーズ検定を開催しています。 「知る」は大事。新しい世界への一歩を一緒に。 ぜひお気軽にご参加ください! <主な取得資格> JCA専属審査員 C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル(2021年取得) J.S.A.認定 SAKE DIPLOMA(2020年取得) J.S.A.認定 ワインエキスパート(2019年取得) 一般社団法人日本麹クリエイター協会認定 麹クリエイター(2018年取得) 他、薬膳関係 |
開催日 | 会場名・会場住所 | 定員 | |
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2025年11月15日(土)13:15 - 16:45 | 川越駅近くの貸会議室 会場住所 埼玉県川越市(お申込後にご案内) | 5名 |
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